卓创资讯

会议背景

Background

在果蔬产业步入转型关键期之际,2025第十届果蔬产业高峰论坛将如约而至。今年,全球果蔬产业遭遇严峻考验:全球经济下行压力犹存,叠加愈演愈烈的贸易战,国际果蔬贸易格局正在重塑,汇兑损失给出口企业带来沉重打击。在国内市场,餐饮消费分级趋势明显,产业链上下游不得不重新审视自身价值。生产端亦危机四伏:异常气候对果蔬正常供给构成威胁,行业内卷化加剧,从源头种植到终端消费,每个节点均在经历大浪淘沙般的洗礼。与此同时,线上线下渠道齐飞,农贸市场、超市、社区团购、直播电商等业态并存竞争,推动流通环节迭代进化。 值此风云变幻之刻,本届论坛荣幸邀请到业内权威人士共话新局,旨在携手业界同仁,于变局中寻觅新机遇,于挑战中开拓新天地!

会议亮点

Highlights

1、果蔬会议发布,最新大蒜种植面积数据。

2、果蔬会议发布,最新洋葱期末库存数据。

3、果蔬会议发布,生姜质量变化情况分析(天气影响下窖存生姜腐烂情况调研说明)。

4、果蔬会议发布,南方省份马铃薯种植面积数据。

5、实地走访卓创资讯产业园,与分析师一对一交流,获得更加具体详细的行情预测交流内容。

6、淄博烧烤,欢迎晚宴,一场有温度的烧烤盛宴。

会议日程

Agenda

14:00-18:00

会议签到

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

18:30-20:30

欢迎晚宴-淄博烧烤

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

8:30

酒店集合

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

09:00-09:10

开幕式

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

09:10-09:50

蔬菜行业整体经营形势的变化与发展

1.蔬菜市场大环境的变化 2.蔬菜品牌建设建议 3.中国蔬菜行业未来发展趋势

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

09:50-10:20

复杂局势下,2026年中国蔬菜出口形势分析

1.2025年中国蔬菜出口情况 2.中国蔬菜出口面临的机遇与挑战 3.2026年中国蔬菜出口形势预测

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

10:20-10:50

“拉尼娜”来袭,今冬明春气候会如何?

1.近年来世界及我国气候特点 2.今冬明春天气情况预测

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

11:00-13:30

园区参观&自助午餐

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

13:30-14:00

大蒜:25年大蒜价格高开低走,26年能否拐头向上

1.2025年大蒜面积产量库存及需求量等数据 2.近十年大蒜市场季节性波动特征 3.2026年大蒜市场价格走势预测

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

14:00-14:20

洋葱:25年行情淡如水 26年能否迎来开门红?

1.25年供过于求矛盾突出 2.部分区域种植季遇天气考验 3.26年行情何去何从

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

14:20-14:40

生姜:产量历史高位,行情何去何从?

1.面积、产量双增背景下行情走势 2.供应宽松是价格下跌的主要原因 3.2026年生姜价格是否会迎来反弹

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

14:40-15:00

马铃薯:北方库存减少背景下,明春行情如何?

1.近年来马铃薯行情回顾 2.近年来马铃薯供需结构的变化 3.北方库存及南方种植面积变化带来的市场机会

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

XX会场
14:00-18:00

会议签到

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

18:30-20:30

欢迎晚宴-淄博烧烤

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

8:30

酒店集合

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

09:00-09:10

开幕式

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

09:10-09:50

蔬菜行业整体经营形势的变化与发展

1.蔬菜市场大环境的变化 2.蔬菜品牌建设建议 3.中国蔬菜行业未来发展趋势

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

09:50-10:20

复杂局势下,2026年中国蔬菜出口形势分析

1.2025年中国蔬菜出口情况 2.中国蔬菜出口面临的机遇与挑战 3.2026年中国蔬菜出口形势预测

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

10:20-10:50

“拉尼娜”来袭,今冬明春气候会如何?

1.近年来世界及我国气候特点 2.今冬明春天气情况预测

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

11:00-13:30

园区参观&自助午餐

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

13:30-14:00

大蒜:25年大蒜价格高开低走,26年能否拐头向上

1.2025年大蒜面积产量库存及需求量等数据 2.近十年大蒜市场季节性波动特征 3.2026年大蒜市场价格走势预测

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

14:00-14:20

洋葱:25年行情淡如水 26年能否迎来开门红?

1.25年供过于求矛盾突出 2.部分区域种植季遇天气考验 3.26年行情何去何从

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

14:20-14:40

生姜:产量历史高位,行情何去何从?

1.面积、产量双增背景下行情走势 2.供应宽松是价格下跌的主要原因 3.2026年生姜价格是否会迎来反弹

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

14:40-15:00

马铃薯:北方库存减少背景下,明春行情如何?

1.近年来马铃薯行情回顾 2.近年来马铃薯供需结构的变化 3.北方库存及南方种植面积变化带来的市场机会

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

XX会场
14:00-18:00

会议签到

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

18:30-20:30

欢迎晚宴-淄博烧烤

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

8:30

酒店集合

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

09:00-09:10

开幕式

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

09:10-09:50

蔬菜行业整体经营形势的变化与发展

1.蔬菜市场大环境的变化 2.蔬菜品牌建设建议 3.中国蔬菜行业未来发展趋势

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

09:50-10:20

复杂局势下,2026年中国蔬菜出口形势分析

1.2025年中国蔬菜出口情况 2.中国蔬菜出口面临的机遇与挑战 3.2026年中国蔬菜出口形势预测

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

10:20-10:50

“拉尼娜”来袭,今冬明春气候会如何?

1.近年来世界及我国气候特点 2.今冬明春天气情况预测

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

11:00-13:30

园区参观&自助午餐

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

13:30-14:00

大蒜:25年大蒜价格高开低走,26年能否拐头向上

1.2025年大蒜面积产量库存及需求量等数据 2.近十年大蒜市场季节性波动特征 3.2026年大蒜市场价格走势预测

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

14:00-14:20

洋葱:25年行情淡如水 26年能否迎来开门红?

1.25年供过于求矛盾突出 2.部分区域种植季遇天气考验 3.26年行情何去何从

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

14:20-14:40

生姜:产量历史高位,行情何去何从?

1.面积、产量双增背景下行情走势 2.供应宽松是价格下跌的主要原因 3.2026年生姜价格是否会迎来反弹

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

14:40-15:00

马铃薯:北方库存减少背景下,明春行情如何?

1.近年来马铃薯行情回顾 2.近年来马铃薯供需结构的变化 3.北方库存及南方种植面积变化带来的市场机会

中国蔬菜协会秘书长,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员 柴立平

江苏东方黎明控股集团有限公司

山东卓创资讯股份有限公司 大蒜市场资深分析师 崔晓娜

山东卓创资讯股份有限公司 洋葱市场资深分析师 刘红艳

山东卓创资讯股份有限公司 生姜市场资深分析师 贺宇新

山东卓创资讯股份有限公司 马铃薯市场资深分析师 贺坦

参会群体

Participants

农业国内外大型企业、商会、大型合作社、物流/冷链企业、大型种植户、存储商、进出口贸易商、方案提供商、电商平台、农业机械设备厂商等农业相关单位、交易中心、 期货公司、投资机构

我要咨询

Consult us

联系我们

Contact us

商务合作
王亚琼
18560299766
wangyaqiong@sci99.com

扫描二维码关注

卓创资讯官方服务号

扫描二维码关注

卓创会友官方服务号

扫码填写报名信息,会务组将与您取得联系