2024年国内经济逐步恢复，市场信心或稳步回升，作为中高端消费热点的白酒行业，目前正处于新的发展周期。据中国酒业协会数据显示：从2017年到2022年，全国规上白酒企业数量减少39.5%，产量下降约44%，收入增加17.2%，利润增加114.2%，总资产增加约70%。酒业的周期性、结构性矛盾交织，总需求的矛盾凸显，呈现出市场份额集中化、品牌竞争白热化、价格竞争激烈化、产区发展规模化等特征。在激烈的市场竞争中，求变，成为众酒企共同的课题，也在考验着酒企的综合能力。原粮作为酿酒必备原料，在采购成本中占比较高。原粮市场价格变动频繁，其中国内高粱价格冲高后持续处于高位震荡整理阶段，2024年新季玉米市场给予丰产预期，但因下游企业持续性亏损，市场主体对后市持看空预期，自上市期开始价格持续性回落。如何把握采购时机，控制采购成本；如何利用数字化赋能企业发展，也成为酒企重点关注的问题。 卓创资讯将于2024年2月21日在卓创资讯总部演播室召开2024年卓创资讯酿酒行业原粮采购研修班-线上，通过供需格局、价格走势等数据深究市场变化原因，剖析宏观政策、行业变化对酿酒原料市场的影响。特别邀请卓创资讯高粱、玉米、糯米、小麦、大麦和豌豆等专业分析师参与对话，针对酒厂所用原粮，同步联动酒厂所用包材，为酒企采购部门提供全方位、系统化的行业交流平台。在开年采购招标季，为采购部门进行采购决策提供智囊服务、数智支持，赢得开年先机！